テーマ:滋賀

田園の中で石窯焼きピザ 「かものしらべ」

ここも普通の人は絶対に偶然では発見できないお店、それが「かものしらべ」だと思います。 でも、バッキーはバイクで山越えのルートを走ってきて偶然発見しましたけどね。(笑) ということで、鄙びた田舎の田園の中でオーガニックにこだわりのある「かものしらべ」で石窯焼きピザを食べてきました。 お店の正面はこんな感じです。 お…
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涼を求めて 「鶏鳴の滝」

梅雨が明けたら連日気が遠くなりそうなぐらい暑いですね。 ということで、目だけでも涼を楽しんでいただきましょう。 これは信楽から伊賀上野の方にちょっと行ったところにある「鶏鳴の滝」です。 道は細いんですが、滝のすぐ近くまで舗装された道路が付いており、車を5台ほど駐車できる駐車場もあります。 駐車場の横にこんな道…
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函館山の冬季限定営業の蕎麦屋 「鴫野(しぎの)」

函館山 と言っても北海道ではありません。 琵琶湖の北部、比良山系の終端にあり、冬でもノーマルタイヤで行ける(と思う)スキー場で有名な山なんですよ。 そんな函館山の麓に冬季限定営業、もっと正確に言うと農閑期だけ営業するお蕎麦屋さん「鴫野(しぎの)」があるんです。 見かけは普通のお店で、中に入っても普通のお店なんですが(苦笑)…
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肌荒れの強い味方、近江兄弟社の「メディカル・クリーム」

爆食とはちょっと趣向を変えて「優れものシリーズ」の第二段です。 年末に職場や自宅の大掃除で水を使うことが多かったので、軟弱なバッキーの手が荒れ荒れの荒れ放題になってしまいました。 特に痛みがあるわけではありませんが、ガサガサの手だとタオル地の布なんかにバリバリと引っかかってうっとうしいんですよ。 で、妹が「肌荒れに効く…
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野菜・超大盛りの「とりやさい鍋」

野菜をたっぷり食べたいなぁと思ったら、ちょっと遠いけど「びわこ食堂」の「とりやさい鍋」を食べに行くことにしています。 で、たっぷり度合いはというとこんな感じです。(笑) これで1人前、680円なり、すばらしい! これをぐつぐつ煮ると野菜がしなしなとなってきて、こんな感じになります。 あとは、スープと一緒に野菜…
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