イタドリのキムチを求めて「景福宮(きょんぼっくん)」へ

ご無沙汰いたしております。
久々に食べ物ネタを書き込みです。

さて、イタドリというのは春の山菜でサクサクとした食感が特徴です。
食べる地域と食べない地域があるようですが、バッキーは食べる地域で育ったので生で食べたり炒め物にしたりします。

でと、「景福宮(きょんぼっくん)」という韓国料理屋さんのブログ「旬な食事」でイタドリのキムチが供されていることを発見してしまいました。
イタドリの食感は知っていてもこれがキムチとなるとどうなるんだろう? 食べてみたい! とつい食欲を誘われてしまったんです。
折りしも時はゴールデンウィーク、これは食べに行かねば! ということで食欲に負けて食べに行ってきたのでした。

さてお店ですが、絶対に偶然では発見できないようなロケーションにありまして、事前にきちんと調べたつもりだったのですがバッキーは田んぼの間の狭い道をかなり遠回りしてしまいました。(苦笑)

お店の店構えはこんな感じです。
門を入ると広い庭になってます。
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客席からも庭が見えるのでゆったりした気分になれました。
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ランチメニューはこんな感じです。
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一品料理・ドリンク・デザートメニューはこんな感じです。
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バッキーは週代わりの石焼ビビンバ定食を頼みました。
これは石焼ビビンバにスープ+おかず3品+キムチ3品+デザート+ドリンク(選べます)がセットになったものです。

まずは石焼ビビンバとスープです。
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次に、おかず3品とキムチ3品です。太っ腹なことにお代わりもオッケーです。
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イタドリのキムチのことをお尋ねしたらわざわざ作ってくださいました。
どうも、ありがとうございます。
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チヂミも食べてみました。
お好み焼きのように生地が厚くてちょっと食べ過ぎたかも。
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デザートとドリンクです。
ドリンクはメニューから選べます。バッキーは五味子茶のアイスを頼んでみました。
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五味子茶はスパイシーなお茶でなかなか美味しかったです。
どこで手に入るのかちょっと調べてみようと思ってます。

尚、「景福宮」は午前11:30から営業開始ですが、人気のお店なので出遅れるとかなり待たされることになります。
待つのがイヤな方は早めに行動したほうがいいでしょう。

ということで、久しぶりに食べ物ネタを書くことができました。
まだ書いていないネタが150以上あるのですが、さて、これらのネタが日の目を見るのはいつになることやら…。

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