箱買いしました! 「万長ラーメン」

「万長ラーメン」あまり聞いたことのないラーメンだと思いますが、愛媛県新居浜市を中心に半世紀にわたって愛媛県で食べられている御当地ラーメン(インスタント麺)です。
棒状の乾めんと独特のスープが半世紀にわたり支持されていましたが、残念ながら製造会社の経営破綻で 2009年に生産が中止されてしまいました。
しかし、復活を要望する声は多く有志が麺やスープの味を再現して再び販売されるようになりました。

以前から何度か食べたことがあり、プリっとした麺の食感と独特のスープの味がなんとも言えず美味しいので、愛媛県に行ったついでにとうとう箱買いしてしまいました。(苦笑)

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1袋2食入り、1箱30袋入り、通販でも買えますが愛媛県のスーパーで買うと1袋100円ぐらいですので、バラマキ用のお土産としてもぴったりでした。

ちなみに、調理方法には「沸騰したお湯 450cc~500cc」と書かれているのですが、これだとちょっと塩味が強いと思いますので、バッキー家では 600cc~650ccぐらいで作ってます。

もし機会があれば1度ご賞味ください。

"万長ラーメン通販ページ"
http://kimurachain.jp/mancyou/

"万長ラーメン復活 新居浜の味 親しまれ半世紀 万感の再現 長く愛して 熱烈ファン 研究重ね 10日発売 | ホッとニュース | 愛媛新聞ONLINE"
http://www.ehime-np.co.jp/rensai/hotnews/ren111201010018918.html

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