函館山の冬季限定営業の蕎麦屋 「鴫野(しぎの)」

函館山 と言っても北海道ではありません。
琵琶湖の北部、比良山系の終端にあり、冬でもノーマルタイヤで行ける(と思う)スキー場で有名な山なんですよ。

そんな函館山の麓に冬季限定営業、もっと正確に言うと農閑期だけ営業するお蕎麦屋さん「鴫野(しぎの)」があるんです。

見かけは普通のお店で、中に入っても普通のお店なんですが(苦笑)、なぜだかいつも満席だったりします。
街の蕎麦屋と比べて安いわけでもないですし、洗練されているわけでもないのですが、いつも繁盛されているのはやはり素朴な美味しさのお蕎麦だからでしょうね。

画像


営業期間はだいたい12月中旬から3月中旬です。
さぁ、寒いけどまたバイクで行くかな。(笑)

ちなみに、元々このあたりは蕎麦の栽培が盛んなところで、近くの「体験交流センター ゆめの」では手打ち蕎麦の体験コースをやっていたりするんですよ。
コチラもお勧めです。


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